第430章 八大海十大海（第1页）

第430章八大海、十大海

旧时沿淮地区多食麦、豆、山芋，山区多食玉米、小麦、山芋，圩畈丘岗地区多食稻米。

城乡人民均有自己动手加工食品习惯，如清明前腌禽蛋，梅雨季节制豆酱，立冬后腌花菜萝卜，冬至后腌鱼肉家禽，春节前做糯米年糕。

六安人历来好客，旧时宴席菜肴一般为八样、十样，即“八大海”

、“十大海”

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