633 生活中食物食用易引发中毒之蛤贝（第1页）

633.生活中食物食用易引发中毒之蛤贝

蛤贝特别是奇形怪状的海螺，可能由于摄入鞭毛植物，这种植物含有神经毒素（蛤素），人体误食后就会引起中毒。

因此，不能食用畸形贝螺或生食蛤贝，尤其是到沿海地区旅游万万不可因好奇而贪食。

中毒症状红斑性型：这是过敏引起的胃肠道症状和荨麻疹、红斑、脸肿、喉水肿。

细菌性型：出现急性胃肠炎症状或兼有过敏。

麻痹型：由于神经毒素引起口周麻木、刺痛，手足蚁行、寒冷、针刺感觉，语言障碍，头痛、心悸、**、腓肠肌痛，发热，继之呼吸障碍、瞳孔散大、呼吸麻痹而危及生命。

现场急救洗胃、补液，同时即送医院急救。