◆为什么有的飞机着陆滑跑时尾后要拖着一个伞（第1页）

◆为什么有的飞机着陆滑跑时，尾后要拖着一个伞

飞机着陆，需要一段很长的跑道，飞机的速度越快，所需要的跑道也就越长。

为了缩短着陆滑跑的距离，飞机上采用了各种减速装置。

如机轮刹车装置，它与汽车刹车装置相似。

另外，就是你看见的伞，它叫减速伞。

当飞机着陆时，飞行员打开伞舱，放出减速伞，由此产生了很大阻力，迫使飞机减速，飞机很快就停稳了。

酒心巧克力中的酒是怎样加进去的剥开一颗酒心巧克力糖，去掉外面一层薄薄的巧克力，会见到一个坚硬的糖壳，酒就藏在糖壳的里面。

酒是怎样放进去的呢?

把糖水加热熬煮，使它变得很浓，继续加热到糖就要结晶的程度，就停止加热，趁热向里加进酒，得到糖和酒的混合液，并迅速倒进干淀粉做的模子里。

等温度一降，糖就结晶，并且会沿着干淀粉模子形成一个坚硬的糖壳。

而酒是不能结晶的，于是就留在了糖壳里面。

再在糖壳外面涂上一层巧克力，一颗又香又浓的酒心巧克力就做成了。