香干炒芹菜（第1页）

香干炒芹菜

原料：

香千150克，芹菜250克，花生油10克；猎肉50克，精盐、昧精、葱各适量，酱油1汤匙。

做法：

将芹菜择好洗净，并切成段，香干切成细条，猪肉切成丝。

起油锅，加葱花，煸炒肉丝，加酱油，再加芹菜及香干翻炒，加精盐及味精即好。

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