冬菇花生白菜汤(第1页)
冬菇花生白菜汤
【食材】冬菇6个,花生75克,白菜380克,瘦肉300克,红枣3颗。
【调料】姜2片,盐2克。
【做法】1.冬菇用水浸软,剪去冬菇蒂,清洗干净;洗干净花生和白菜;把瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净;红枣去核,洗干净。
2.煲滚适量水,放入冬菇、花生、白菜、瘦肉、红枣和姜片,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即可。
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冬菇花生白菜汤
【食材】冬菇6个,花生75克,白菜380克,瘦肉300克,红枣3颗。
【调料】姜2片,盐2克。
【做法】1.冬菇用水浸软,剪去冬菇蒂,清洗干净;洗干净花生和白菜;把瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净;红枣去核,洗干净。
2.煲滚适量水,放入冬菇、花生、白菜、瘦肉、红枣和姜片,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即可。
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