洋葱浓汤（第1页）

洋葱浓汤

材料：肉骨800克，洋葱片500克，胡萝卜片200克，水2500毫升

做法：

1.将肉骨、洋葱片、胡萝卜片用烤箱以250℃烤到焦黄。

2.将做法1的材料取出放入汤锅内，加水以中火熬煮约2小时后过滤即可。

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