素炒西葫芦（第1页）
素炒西葫芦
【食材】西葫芦300克。
【调料】蒜5克，盐3克，味精1克，植物油15克。
【做法】1.西葫芦去外皮洗净，切成片；蒜剁成泥。
2.炒锅置旺火上，倒入植物油，烧至五成热时放入蒜泥、盐，倒入西葫芦翻炒两三分钟，加入味精即可。
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素炒西葫芦
【食材】西葫芦300克。
【调料】蒜5克，盐3克，味精1克，植物油15克。
【做法】1.西葫芦去外皮洗净，切成片；蒜剁成泥。
2.炒锅置旺火上，倒入植物油，烧至五成热时放入蒜泥、盐，倒入西葫芦翻炒两三分钟，加入味精即可。
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