熘豆芽（第1页）

熘豆芽

【食材】黄豆芽250克。

【调料】干红椒4个，盐2克，味精1克，醋30克，料酒20克，葱丝、植物油15克。

【做法】1.黄豆芽洗净，沥干水分；干红椒洗净切丝。

2.炒锅置旺火上，倒入植物油，烧至四成热时放入干红椒丝和葱丝爆锅，放入黄豆芽，烹入醋、料酒，加入盐、味精，翻炒即可。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。