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味噌拉面(第1页)

味噌拉面

材料:拉面150克,奶油50克,猪绞肉100克,熟笋干50克,豆芽50克,味噌高汤500毫升,葱花少许

调味料:白味噌30克,盐、糖各少许

做法:

1.面烫熟捞入碗中。

2.奶油用小火烧热,加入绞肉爆炒,再放入笋干、豆芽炒2分钟,接着倒入味噌高汤和调味料,煮约5分钟后盛入面碗撒上葱花即可。

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