203 如何选购果蔬汁饮料（第1页）

203.如何选购果蔬汁饮料

■根据标签上标注的果（蔬）汁含量判断饮料和其名称是否一致，果蔬汁含量不满100%的产品只能称为果蔬汁饮料，而不能称为果蔬汁。

■注意观察产品外包装的生产日期以及保质期，避免购买到超过保质期的产品，特别注意对保存条件有要求的产品。

■看包装有无渗漏和胀气现象。

具体方法是，瓶装或罐装饮料的瓶口、瓶身不得有糖渍和污物，软包装饮料手捏不变形，瓶盖、罐身等不得凸起。

■看果（蔬）汁的外观，凡不带果肉的透明型饮料，应清澈透明，无任何漂浮物和沉淀物；不带果肉且不透明型饮料，应均匀一致，不分层，不得产生浑浊；果肉型饮料，可见不规则的细微果肉，允许有沉淀。

■标签上标示内容应符合GB7718、GB13432的规定；还应符合以下要求——

果汁饮料、蔬菜汁饮料应标明（原）果汁含量、（原）蔬菜汁含量；

添加食糖的果汁，应在“××汁”

（产品名称）的邻近部位清晰地标明“加糖”

字样，如“加糖苹果汁”

；

饮料的卫生要求应符合相应的食品卫生标准的规定。

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