酒泉(第1页)
酒泉
比“天然汽水”
更奇妙的是,在江西永丰县的白水村有一眼五味泉,简直就是一处天然酿酒厂。
白水村地处吉安盆地东部,在它附近有一座九峰岭,山脚下有一股清澈的山泉。
这个山泉泉眼直径约39厘米,喷出来的泉水透明无色,清澈冰凉,伴有大量的气泡。
喝在口里甜味适中,又有麻辣之感,下咽时喉头略有苦味,还有一丝难于说清的酸味,与鲜啤酒可以媲美。
当地人称它为五味泉,外乡人叫它“酒泉”
。
他们经常到山泉取水带回,作为啤酒畅饮。
天然酒泉的发现,吸引了许多专家学者的视线。
他们对酒泉进行了水化学分析,认为它含有丰富的宏量元素和微量元素,本身不含热量,是人体理想的矿物质补充品,有益于人体健康,可以作为天然饮料开发。
可是,这座“天然酿酒厂”
的生成机理是什么呢?专家们还没有最终弄清楚。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。