灶神究竟是谁（第1页）
灶神究竟是谁?
每当农历腊月二十三或二十四，我国绝大多数人家都要祭灶神——“送灶”
。
民间传说，每家灶头都有一位“灶君”
——灶神老爷。
旧岁逝去前夕，灶神老爷按例要上天禀报所在人家一年的善恶，以供玉皇大帝决定赐福或降灾时抉择。
人们对这位“现管”
的灶神老爷不敢等闲视之，惟恐他打小报告，故在送他上天前，总要供些酒菜和饴糖（麦芽糖）封住他的嘴，免得他在玉皇大帝面前说三道四，直至除夕再把他接回来。
一年一度的祭灶神活动，成了中华民族独特的带有幽默色彩的民俗文化活动之一。
宋代诗人范成大曾写了一首《祭灶词》，对祭灶的习俗作了生动的淋漓尽致的描摹：“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。
云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。
猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松汾饵圆。
男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。
婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔。
送君醉饱登天门，杓长杓短勿复云，乞取利市归来分。”
这种有趣滑稽的场景，事隔1000余年的今天，在我国部分地区仍可看到。
令人惊奇的是，习俗模式自有文献记载以来，几乎没多大变化。
汉应劭《风俗通·灶神》转录《礼器记》的规定，其“祭礼卑下”
，供品也只是“盛食于盒，盛酒于瓶”
。
是一种级别较低，但流传广泛的具有戏谑性的祭祀活动，古往今来，如同一辙。
祭灶习俗由来已久，但灶神老爷究竟是谁呢?可谁也说不清楚。
一种意见认为，灶神老爷原是一位上古帝王或其后裔，具体指谁，各家说法不同。
《淮南子·氾论》说：“炎帝作火死而为灶。”
高诱注：“炎帝、神农，以火德王天下。
死托祀于灶神。”
《太平御览》卷百八十六引《淮南子》佚文云：“黄帝作灶，死为灶神。”
俞正燮（癸巳存稿）卷十三“灶神”
条引
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