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一百五十一忌饮用霉变的茶叶(第1页)

一百五十一忌--饮用霉变的茶叶

发霉变质的茶叶里含有青霉酸、环氯素、黄天精等多种不同结构的霉菌毒素,这些毒素对人体的危害很大。

动物试验证明,常饮霉变茶叶水,可使动物肝、肾等脏器发生变性、坏死,而且还有致癌的危险。

近年来,我国也出现不少因饮霉变茶叶而发生中毒的例子。

其中毒症状为腹泻、腹痛、头晕、严重者可影响人的脏器。

因此,一旦发现茶叶因保管不善而出现霉变,应立即弃之。

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