卷五果菜米谷类 木瓜（第1页）

卷五·果菜米谷类木瓜

内容：〔曰〕凡使木瓜，勿犯铁器，以铜刀削去硬皮并子，切片晒干，以黄牛乳汁拌蒸，从巳至未，待如膏煎，乃晒用也。

〔时珍曰〕今人但切片晒干入药尔。

按《大明会典》∶宣州岁贡亦取其陈久无木气，如栗子去木气之义尔。

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