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苦瓜

【别称】凉瓜、锦荔枝、癞瓜、红姑娘。

【形态特征】一年生攀援草本植物。

叶大，肾状圆形，通常五～七深裂，裂片卵状椭圆形，基部收缩，边缘具波状齿，两面近于光滑或有毛；花雌雄同株。

雄花单生，有柄，中部或基部有苞片，苞片肾状圆心形，全缘；萼钟形，5裂，裂片卵状披针形，先端短尖；花冠黄色，5裂，裂片卵状椭圆形，先端钝圆或微凹；果实长椭圆形，卵形或两端均狭窄，全体具钝圆不整齐的瘤状突起，成熟时橘黄色。

种子椭圆形，扁平，两端均具角状齿，两面均有凹凸不平的条纹，包于红色肉质的假种皮内。

果实可入药。

秋后采取，切片晒干或鲜用。

【生长环境】全国各地均有栽培。

【性味功效】性寒，味苦。

清暑涤热，明目，解毒。

【验方精选】第一方：鲜苦瓜叶，鲜丝瓜叶，鲜南瓜叶，鲜荷叶，鲜艾叶各等份。

用法：共捣烂取汁，每次服20～30毫升，冷开水调服，一日3次。

主治：小儿夏季热。

第二方：苦瓜叶适量，黄酒少许。

用法：将苦瓜叶烘干，研细末，每次10克，淡黄酒送服，每日2～3次。

并可用苦瓜根研末，蜜调敷患处。

主治：疔毒痛不可忍。

第三方：苦瓜适量，灯心适量。

用法：将苦瓜烘干，炒焦，研细末，每次10克，灯心1克泡开水送服。

主治：目赤目痛。

第四方：鲜苦瓜3～5个，茶叶适量。

用法：取已长大而尚未开裂的苦瓜，在离瓜蒂2厘米左右处切断，挖去瓤，塞满茶叶，再将两截接合，悬挂于通风处阴干，研细末，每次五～六克，沸水冲，代茶饮。

主治：中暑发热。

第五方：嫩苦瓜或鲜苦瓜叶适量。

用法：揉搓患处，每日3～4次。

主治：痱子瘙痒。

第六方：鲜苦瓜1个（剖开去瓤）。

用法：切碎，水煎服。

治糖尿病还可用苦瓜烘干，研细末，每次10克，每日3次，开水送服。

主治：烦热口渴；糖尿病。

第七方：鲜苦瓜或苦瓜叶适量。

用法：捣烂敷患处，日换1～2次。

主治：暑日痈疖肿痛。