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玉石三品下品 戎盐(第1页)

玉石三品下品戎盐

内容:舌血出。

一名胡盐。

生胡盐山,及西羌北地,及酒泉福禄城东南角,北海青,南海赤。

十月采。

今世中不复见卤咸,唯魏国所献虏盐,即是河东大盐,形如结冰圆强,味咸、苦,夏月小润液。

虏中盐乃有九种∶白盐,食盐,常食者;黑盐,治腹胀气满;胡盐,治耳聋目痛;柔盐,治马脊疮;又有赤盐、驳盐、臭盐、马齿盐四种,并不入食。

马齿即大盐,黑盐疑是卤咸,柔盐疑是戎盐,而此戎盐又名胡盐,兼治眼痛,二、三相乱。

今戎盐虏中甚有,从凉州来,芮芮河南使及北部胡客从敦煌来,亦得之,自是稀少尔。

其形作块片,或如鸡鸭卵,或如菱米,色紫白,味不甚咸,口尝气臭,正如鸡子臭者言是真。

又河南盐池泥中,自有凝盐如石片,打破皆方,青黑色,善治马脊疮,又疑此或者。

盐虽多种,而戎盐、卤咸最为要用。

又巴东朐县北岸大有盐井,盐水自凝生粥子盐,方一、二寸,中央突张如伞形,亦有方如石膏、博棋者。

李云戎盐味苦、臭,是海潮水浇山石。

经久盐凝着石取之。

北海者青,南海者紫赤。

又云卤咸即是人煮盐釜底凝强盐滓,如此二说并未详。

(《新修》七三页,《大观》卷五,《政和》一二九页)

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