一日食谱举例（第1页）

一日食谱举例

食谱举例1

早餐牛奶250毫升，白糖5克，发糕50克（玉米面和标准粉各25克），猪肉松10克

早点烤白薯（红心）100克

午餐大米饭：大米150克；鲤鱼木耳汤：鲤鱼250克，黑木耳30克；凉拌芹菜：芹菜100克，香油5克；海带丝炒肉丝：水发海带100克，瘦猪肉100克

午点酸奶：250克

晚餐麻酱花卷：标准粉100克，芝麻酱20克；白虾青椒：白虾米100克，柿子椒100克；蒜蓉西兰花：西兰花100克；玉米面粥：玉米面50克

晚点豆浆250克，白糖5克

全曰烹调用油约20克

每日摄取的营养素为:

热能：2478千卡

蛋白质：117克

钙：1589毫克

铁：26毫克

锌：18毫克

维生素A：1551微克视黄醇当量

维生素B1：1．80毫克

维生素B2：1．82毫克

维生素C：135毫克

食谱举例2

早餐豆浆250毫升，白糖5克；发糕50克，肉松10克

早点橘子100克

午餐米饭：大米150克；芹菜香干炒肉：芹菜200200克，香干50克，瘦猪肉100克；烧海带：海带100克

晚餐小米粥：小米25克；花卷：面粉100克；清蒸鱼100克；炒青菜：小白菜200克；番茄鸡蛋汤：番茄200克，鸡蛋50克

晚点牛奶250克，白糖5克

全日烹调用油约20克

每日摄取的营养素为:

热能：2423千卡

蛋白质：115克

钙：1341毫克

铁：20毫克

锌：15．5毫克

维生素A：1481微克视黄醇当量

维生素B1：1．47毫克

维生素B2：1．54毫克

维生素C：132毫克