二猕猴桃 生津止渴解热通淋（第1页）

二、猕猴桃：生津止渴，解热通淋

猕猴桃又名羊桃、藤梨。

因其形如梨，色如桃，而猕猴喜食故名。

有50多个品种，其中以果形大、肉厚、汁多为上品。

猕猴桃含有丰富的葡萄糖、果糖、游离氨基酸、胡萝卜素、维生素P、抗血酸、钾、钠、钙、镁、磷、铁等多种营养成分。

另外，还含有猕猴桃碱、酶类、色素等。

猕猴桃味甘、酸，性寒，有生津止渴、解热、通淋等功效，可用于烦热、消渴、黄疸、石淋、痔疮、食欲不振、消化不良、呕吐、痢疾、坏血病等症。

现代研究发现，猕猴桃能阻断亚硝胺在胃内合成。

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