第九帙 莱菔(第1页)
第九帙莱菔
内容:(唐本草)
【气味】辛甘平,无毒。
【主治】主下气,消谷,和中,去痰癖,肥健人,根汁尤良。
【核】曰∶莱菔,菘菜也。
似蔓荆而稍大,旧说北种菘莱,初年半为蔓荆,二年菘种都绝,蔓荆南种亦然。
盖菘之不宜于北,犹橘之不逾于淮,今则南北俱有矣。
尔雅云∶苞突,芦菔。
孙炎注云∶紫花菘也。
南人呼秦菘;吴人呼楚菘;鲁人呼(音拉答);秦人呼温菘;北人四呼之。
春曰破地锥,夏曰夏里生,秋曰萝卜,冬曰地酥。
杜诗曰土酥;蒙古曰笃鲁马;唐
夏末布种,秋末刈苗,冬末采根,春末抽薹。
高五七尺,开紫碧色花。
夏初结角子,如大麻实,圆长不等,色黄而赤,遂可布种。
叶大者如蔓荆,细者如花芥,表里有茸毛。
根色有红白,根形有大小长短,圆扁粗滑,上锐下尖,细腰巨腹,岐尾叉头,有须无须之别。
小者如拇指,大者满一秤,重者十百斤。
或因种变,或随水土,大率沙壤者,肥甘而脆,瘠地者,坚苦而辣。
可生可熟,可俎可酱,可KT可醋,可可腊,可饭可羹,菜蔬之最有益者。
与地黄同食,令人发白,多啖动气,姜能制之。
伏砂、干铅汞。
【】曰∶遍历四时,具备五气,有松之操,有芥之烈。
三焦咸辅,五液并行,气中之用,
(前人只说得个有松之操,更参出个有芥之烈,何等亲切。
唐本只阐得个上焦开发,宣五谷味,熏肤充身泽毛若雾露之溉;更参出个三焦咸辅,五液并行,气中之用,血中之气,方才尽得个命名气味,主治功能的大意。
古人用汁,今人用实,繇此观之,汁胜实矣。
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