上编卷七食物（第1页）

上编卷七食物

蛏

内容：（蚌蛤）解胸中烦热蛏（专入肾。

兼入肝）。

乃海中小蚌耳。

与江湖蚌蛤相类。

闽人以田种之。

候潮泥壅沃。

谓之蛏田。

其肉可为蛏肠（干淡）以充海错。

（蛏生海泥中二三寸。

大如指。

两头开。

）味甘性平。

煮食可治胸中邪热烦闷。

饭后食之。

与服丹石人适合。

并治妇人产后虚热。

可知性体属阴。

故能解热涤烦。

然惟水衰火盛者则宜。

若使脾胃素冷。

服之必有动气泄泻之虞矣！

书言可治冷痢。

似属巧说。

未可深信。

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