上编卷七食物 鱼（第1页）

上编卷七食物鱼

内容：（鱼）温胃益人

鱼（专入胃）。

形状似鲢。

而究实不相同。

盖鲢首细而白。

而则首大而黑也。

鲢则水动

而

跃。

而则水即动而不跃也。

且鲢之美在腹。

而之美在头。

鲢之性动而燥。

而之性则稍亚于鲢也。

（时珍曰。

为鱼之下品。

故有庸常之号。

）究其所论主治。

在鲢谓能补中益气。

（鲢性跳跃而上。

气主上出。

故于气分则补。

）而谓能温胃益人。

并其所论多食之戒。

则亦

有动风发疮发热之虞。

岂鲢二物同为一类之性乎？否则何其适相合矣！

（藏器曰。

只可供食品。

别无功用。

）

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