卷十四谷部 粱（第2页）

卷十四谷部粱

内容：粱。

即粟也。

古者黍稷粱秫总称粟。

汉后始以粱之细者为粟。

今俗。

但称粟中之大穗长芒。

粒粗而有黄毛红毛白毛诸品者为粱。

x黄粱米x

气味甘平。

主益气和中。

止泻。

疗霍乱下痢。

利小便。

除烦热。

霍乱烦躁。

黄粱米升。

水半升。

和搅如白粉。

顿服。

霍乱大渴不止。

多饮则杀人。

黄粱米五升。

水一斗。

三升。

稍稍饮之。

x青粱米x

种类中有大而青黑色者。

其谷芒多米少。

味甘气凉。

治胃痹热中消渴。

止泄痢。

利小便。

益气补中。

脾虚泻痢。

青粱米半升。

神曲一

能明

〔总论〕黄粱性味甘平。

得土之中和气多。

较他谷最益脾胃。

青粱禀受金水之气。

其性凉。

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