卷之六菜部 薤（第1页）
卷之六菜部薤
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味辛、苦，气温。
无毒。
赤白殊种，家园多栽。
白者虽辛不荤，赤者兼苦无味。
其叶类韭
，稍阔而光。
故古云薤露之言，以光滑难贮之义。
《千金》（书名）治肺喘急，亦取滑泄而然。
为归骨菜芝，入阳明手腑。
颇利病者，但少煮尝。
除寒热调中，去水气散结。
耐寒止冷，泻肥健身。
主女妇带下久来，治老幼泄痢后重。
诸疮中风寒水肿，生捣热涂上立差。
又疗汤火金疮，和蜜捣敷即愈。
新正宜食，辟疠驱邪。
牛肉同餐，作症成瘕。
生啖引涕唾，多食防热侵。
骨鲠在喉，煮食即下。
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