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咸味高汤(第1页)

咸味高汤

材料:鸡骨800克,鸡脚400克,虾米50克,猪皮200克,胡萝卜1条,蒜头5颗,青葱3根,柴鱼片20克,丁香鱼50克,香菇8朵,水5升。

做法:

将所有材料和冷水一起放入汤锅中,以中火熬煮约3小时即可。

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