百合捞莲在（第1页）

百合捞莲在

【原料】莲子50克，百合100克，黄花菜数根，冰糖150克。

【做法】百合、黄花菜用水洗净，装入大汤碗内。

莲子去掉两头及皮，捅掉芯，也放入大汤碗内。

汤碗内加入清水50D克，上笼用旺火蒸熟后，放入冰糖，再蒸片刻即成。

【功效】香甜滋补。

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