鸭肉芡实扁豆汤（第1页）

鸭肉芡实扁豆汤

【原料】老母鸭1只（1.5公斤），白扁豆90克，芡实60克。

黄酒2匙，植物油适量。

【做法】老母鸭取肉切块，下热油锅中煸炒3分钟，加入黄酒，冷水浸

没，烧开，放入细盐，慢炖3小时，加入扁豆和芡实，再煨1小时离火。

【功效】滋阴补虚，益肾法湿。

适用于慢性肾炎、肾阴虚之盗汗、遗精。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。