芡实莲子饭（第1页）

芡实莲子饭

【原料】大米500克，莲子50克，芡实50克。

【做法】大米洗净，用温水将莲子泡发，然后去皮、芯。

用温水泡发芡实，将大米、莲子、芡实搅匀，放锅内，加入适量水，置火上焖熟即成。

【功效】健脾固肾，涩精止遗。

适用于遗精、泄泻等症。

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