桑椹醪(第1页)
桑椹醪
【原料】鲜桑椹1公斤,糯米500克,酒曲适量。
【做法】桑堪捣汁,再用药汁与糯米共同烧煮成干饭。
酒曲打碎,加入冷却的糯米饭内,拌勺,装入瓷盆内,加盖,放置发酵数日,即成酒酿。
【功效】补血益肾,聪耳明目。
适用于阴血不足和肝肾亏损所致的口渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬等症。
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桑椹醪
【原料】鲜桑椹1公斤,糯米500克,酒曲适量。
【做法】桑堪捣汁,再用药汁与糯米共同烧煮成干饭。
酒曲打碎,加入冷却的糯米饭内,拌勺,装入瓷盆内,加盖,放置发酵数日,即成酒酿。
【功效】补血益肾,聪耳明目。
适用于阴血不足和肝肾亏损所致的口渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬等症。
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