黄瓜汤（第1页）
黄瓜汤
原料：
黄瓜200克，熟花生油75克，番茄2个，鸡蛋2个，精盐适量，味精2克，素汤1000克，葱花10克，香油10克。
做法：1.黄瓜洗净去皮，切成薄片。
番茄用开水烫一下，去外皮、去籽，切片。
鸡蛋磕入碗中，加精盐少许打匀。
2；锅上火，加油烧热，倒入蛋液煎熟铲起。
洗锅，加油，将黄瓜下锅略炒，即掺汤、加精盐，烧开后再将煎蛋及番茄下锅，最后加入味精，起锅装碗，撒上葱花。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
黄瓜汤
原料：
黄瓜200克，熟花生油75克，番茄2个，鸡蛋2个，精盐适量，味精2克，素汤1000克，葱花10克，香油10克。
做法：1.黄瓜洗净去皮，切成薄片。
番茄用开水烫一下，去外皮、去籽，切片。
鸡蛋磕入碗中，加精盐少许打匀。
2；锅上火，加油烧热，倒入蛋液煎熟铲起。
洗锅，加油，将黄瓜下锅略炒，即掺汤、加精盐，烧开后再将煎蛋及番茄下锅，最后加入味精，起锅装碗，撒上葱花。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。