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松竹梅为何耐寒(第1页)

松竹梅为何耐寒

松竹梅十三种非常耐寒的植物,当气温低于O℃并继续下降时,由于松、竹、梅细胞间隙内的溶液浓度低于细胞液的浓度,所以在细胞之间首先冻结。

由此,细胞间隙内未结冰的溶液浓度变为高于细胞液,于是,细胞内的水分就大量外渗,冰冻就继续扩大。

当气温回升转暖,冰融化成水,由细胞内来的水分又重新回到原处。

在众多的植物中,松、竹、梅的细胞膜最能适应这种迅速的转变,从而保持了它们正常的生命活动。

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