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巧发豆芽好方法(第1页)

巧发豆芽好方法

在竹筐或破裂的缸、罐里,铺一层1.5~2公斤细沙,在沙面上放一层黄豆,再铺一层细沙,再放一层黄豆,直到将500克黄豆放完为止,再盖一层细沙,这时沙面要盖一层干草,早晚浇凉水一次。

四五天后,豆芽钻出一寸左右,把第一层取掉后,注意仍将干草盖在上面,早晚继续浇水。

第二天可取掉第二层,这样连续几天都可收取发好的豆芽。

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