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巧饮食防早衰

研究表明，有些食物常食可防止人早衰。

（1）．花粉：花粉中含有维生素、氨基酸、天然酵素酶等，特别是所含有黄酮类物质和抗生素，是抗衰延老的重要因子之一。

（2）．花生：经常食用花生，可增强记忆，延缓脑功能衰退。

花生中所含的儿茶素，具有很强的抗衰老功效。

（3）．枸杞子：它能抑制脂肪在肝细胞内沉积，有促进肝细胞新生的作用。

（4）．芝麻：芝麻含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对人体的危害，抵销或减少细胞内衰老物质“游离基”

的积聚，起到延年益寿的作用。

（5）．蜂王浆：能刺激大脑、脑下垂体和肾下腺，促进机体组织供氧，增强细胞活力。

（6）．甲鱼：甲鱼含有20稀戊酸，它是抵抗血管衰老的重要物质。

（7）．蝮蛇：食用蝮蛇肉，可延缓脑功能衰退，还可防止动脉硬化等。

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