冰淇淋巧做两法（第1页）

冰淇淋巧做两法

（1）．将一勺调好的淀粉放入两个搅匀的生鸡蛋中，然后再将两者搅匀，再将一杯牛奶放入其中，放在火上边煮边搅，等快开时放4～5勺白糖，开后离火，然后放进少量香精，晾凉后装杯，再放进冰箱冷冻，半小时后取出再搅动一次，最后放入冰箱再冷冻半小时即可食用。

（2）．取糯米粉适量，用一个搅匀的生鸡蛋调散，加1～2汤匙奶粉混合，调成糊状后在炉火上煮，煮熟后先放适量白糖，再放入水果糖（大白兔金丝猴最好）。

冷却后放进冰箱，中间搅拌1-2次即可享用。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。