卷第一聚珍异馔 阿菜汤(第1页)
卷第一聚珍异馔阿菜汤
内容:补中益气。
羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)良姜(二钱)上件,同熬成汤,滤净,下羊肝酱,同取清汁,入胡椒五钱。
另羊肉切片,羊尾子一个,羊舌一个,羊腰子一副,各切甲叶;蘑菇二两,白菜,一同下,清汁、盐、醋调和。
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卷第一聚珍异馔阿菜汤
内容:补中益气。
羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)良姜(二钱)上件,同熬成汤,滤净,下羊肝酱,同取清汁,入胡椒五钱。
另羊肉切片,羊尾子一个,羊舌一个,羊腰子一副,各切甲叶;蘑菇二两,白菜,一同下,清汁、盐、醋调和。
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