红油豇豆丁（第1页）

红油豇豆丁

原料：

豇豆500克，辣椒油、芝麻酱、蒜泥、醋、白糖、酱油、香油、精盐各适量。

做法：

将嫩豇豆洗净、切成丁，入沸水中焯熟，捞入凉水中冲凉，控干水分，放盘中。

备一小碗，将上述调料倒入混匀，倒豇豆上拌匀即可。

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