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咖喱炒饭(第1页)

咖喱炒饭

原料:

净圆葱25克,咖喱粉5克,精盐1.5克,味精0.5克,大米饭150克,生菜油25克,罐头豌豆10克。

做法:圆葱切末。

小煎盘内倒生菜油,中火烧热,放入圆葱未炒至微黄时,加咖喱粉炒出香味,放进米饭炒至松散,再加精盐、味精和豌豆炒匀,盛入长盘即可上桌。

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