炒胡萝卜(第1页)
炒胡萝卜
原料:
胡萝卜500克,黄油25克,精盐2.5克,味精1克。
做法:将胡萝卜洗净,削去皮,切成0.6厘米粗、2厘米长的条,放入锅内加冷水,用旺火煮沸后移文火微沸之,煮熟。
食用前笆去水分,用黄油炒透,加精盐、味精调剂口味即成。
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炒胡萝卜
原料:
胡萝卜500克,黄油25克,精盐2.5克,味精1克。
做法:将胡萝卜洗净,削去皮,切成0.6厘米粗、2厘米长的条,放入锅内加冷水,用旺火煮沸后移文火微沸之,煮熟。
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