海米烧油菜（第1页）

海米烧油菜

原料：

水发好的海米25克，油菜250克，花生油15克，葱花、姜丝、精盐、味精各适量。

做法：

油菜摘洗干净，切成段。

锅放火上加油，烧热。

葱花、姜丝沧锅，再放入海米。

煸炒一会儿，放入油菜，再煽炒几下，倒入泡海米的水，烧至油菜熟软，加入精盐、味精即可出锅。

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