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麻辣牛肉面(第1页)

麻辣牛肉面

材料:熟牛肉150克,面适量,青菜适量,麻辣牛肉高汤500毫升

调味料:

A盐、糖、香醋各少许

B花椒油少许

做法:

1.将煮熟的牛肉切成小块备用(可以直接使用熬煮牛肉高汤时使用的熟牛肉)。

2.将面和青菜烫熟倒入碗中。

3.把高汤倒入碗内并加进调味料A调味,放进熟牛肉,最后滴上花椒油即可。

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