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泰式酸辣汤(第1页)

泰式酸辣汤

材料:猪骨800克,虾壳300克,辣椒3条,香茅3根,洋葱1个,番茄2个,柠檬1个,辣椒油3大匙,水3升,香醋100毫升

做法:

1.将猪骨烫过洗净备用。

2.将所有材料(香醋除外)放入汤锅中,以小火熬煮约2小时,最后再加入香醋即可。

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