潮汕白粥（第1页）

潮汕白粥

米不烂，不柴，颗粒饱满

粥还很浓，上面蒙着一层油

白米的油

饭后一碗粥

前面那些海参鲍鱼的味道

才从朦胧变得清晰

这样说白粥，有些不恭

但白粥之美

的确难以描述

勉强说，那是一种

用微小，用朴素，用平常

显示出的大家气象

离开饭桌的人

都是喜悦的、开阔的、踏实的

而非只是酒足饭饱

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