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一碗炒面的功德

宁夏开元实业有限公司董事长刘进中，是一位白手起家的农民企业家。

20世纪70年代，他的父亲刘得保、母亲刘氏在县城东街开了一个小饭馆，地址就是现在的中国建设银行中宁支行所在地。

刘进中的母亲刘氏炒的一手好面，很受欢迎。

她做的炒面好吃，主要是事先炖一锅鸡汤，鸡汤里加进猫头鹰炖制的老汤，所以味道特别鲜美，饭馆的生意也很红火。

但在那个年代，一碗炒面也赚不了几个钱，加上刘进中兄弟姐妹多，家里开饭馆也只能勉强维持生活。

一日天降大雪，晚上十一点多，刘进中的母亲出门倒垃圾，发现饭馆屋檐下睡着一个人，吓了一跳。

忙进屋叫起已睡下的老伴刘得保，俩人打着灯一看，原来是一个六七十岁的老人，已冻得奄奄一息。

俩人忙叫儿子大喜和小喜将老者抬到自家的热炕上，盖上被子。

过了一个时辰，老者醒了过来。

刘进中的母亲问老者，为何睡在街上。

老者哭着告诉她，自己是陕西韩城人，儿子管不住媳妇，儿媳是一个悍妇，将他赶出家门，想起中宁有个行医的女婿，便搭了个便车到了中宁，找了几天，也没找到女婿，身上没钱，又饥又饿，看见这里灯亮着，本想讨点饭吃，却浑身没了力气，就倒在了街上。

听到这些，刘进中的母亲忙撬开熄火的炉子，给老者做了一碗热腾腾的炒面，并留他住了一晚。

第二天，老者去找行医的女婿，刘进中的母亲再三叮嘱，要是没处吃住，就来这儿。

老者在中宁找了几天也没啥结果，又不想总在饭馆蹭饭，便找了个借口，说女婿已打听着实信了，在兰州，便向得保夫妇辞行。

刘进中的母亲就给老者装了些吃的，并给了他十元钱买车票。

老者临走对刘进中的母亲说：“您家的苦日子快过去了，子女中必出一干大事的！”

若干年过去了，刘进中从跟着姐夫干工程做起，事业越做越大。

每当提起创业史，他常对下属说，我之所以能把事业做大，都是母亲一碗炒面积下的功德啊！