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食粗粮防病又减肥(第1页)

食粗粮防病又减肥

粗粮营养成分高,对人体有益,相反,吃得过细、过精,会使人体摄入的营养成分失调。

研究发现,吃“糙”

既防病又减肥。

常食糙米,有助于防止糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病,糙粮还具有减肥的作用。

研究证明,高梁、糜子、养麦、玉米等食品,不但营养价值很高,而且有保健作用。

在粗粮中,以番薯的营养成分最为丰富,含有大量碳水化合物、蛋白质、脂肪等,还有各种维生素。

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