卷三草部上 西洋参（第1页）

卷三草部上西洋参

内容：药性考∶洋参似辽参之白皮泡丁，味类人参，惟性寒，宜糯米饭上蒸用，甘苦，补阴退热，

姜制，益元扶正气。

从新云∶出大西洋佛兰西，形似辽东糙米参，煎之不香，其气甚薄，若对半擗开者，名片参，不佳。

反藜芦。

入药选皮细洁，切开中心不黑，紧实而大者良。

近日有嫌其性寒，饭锅上蒸数十次而用者，或用桂圆肉拌蒸而用者，忌铁刀火炒。

苦寒微甘，味浓气薄，补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜。

肠红∶类聚要方∶用西洋参蒸桂圆服之，神效。

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