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咖喱豌豆(第1页)

咖喱豌豆

原料:

罐头豌豆150克,葱头25克,黄油25克,鲜姜5克,大蒜1瓣,咖喱粉5克,味精0.5克,精盐1.5克。

做法:葱头洗净、切未,蒜瓣和鲜姜都切未。

小煎盘内倒黄油中火烧热,放进三种未炒至微黄,咖喱粉炒出香味,再放入豌豆粒翻炒几下,加精盐和味精炒匀,盛入盘中即可食用。

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