谷菜部 小麦（第1页）
谷菜部小麦
内容：补
味甘微寒。
养心除烦，利溲止血（李时珍曰∶《素问》麦属火，心之谷也；郑玄谓属木；许慎谓属金；《别录》云养肝，与郑说合；孙思邈云养心，与《素问》合，当以《素问》为准。
按∶麦，秋种夏熟，备受四时之气。
南方地暖下湿，不如北产者良。
张仲景治妇人脏躁证，悲伤欲绝，状若神灵，用甘麦大枣汤。
大枣十枚，小麦一升，甘草一两，每服一两，亦补脾气。
《圣惠方》∶小麦饭治烦热。
少睡，多渴）。
面粉甘温。
补虚养气，助五脏，浓肠胃，然能壅气作渴，助湿发热。
陈者良（寒食日，纸袋盛，悬风处，名寒食面，年久不热，入药尤良）。
浮小麦（即水淘浮起者）咸凉。
止虚汗盗汗，劳热骨蒸（汗为心液，麦为心谷，浮者无肉，故能凉心。
麦麸同功）。
麦麸醋拌蒸，能散血止痛，熨腰脚折伤，风湿痹痛，寒湿香港脚，互易至汗出良（麦之凉，全在皮，故面去皮即热，凡疮疡痘疮溃烂不能着席者，用麦麸装褥卧，性凉而软，诚妙法也）。
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