313 巧克力选购常识（第1页）

313.巧克力选购常识

巧克力由于其独特的口感和风味，深受广大消费者的喜爱。

消费者在选购时，可根据各自的特点和需要，挑选相应的产品。

同时应注意以下几点：

1．首选大型商店或超市购买知名企业生产的产品。

2．购买前观察外包装是否有破损，是否整洁干净，字迹印刷是否清晰，标签是否完整正规。

正规厂家生产的产品标签完整清晰，应该标有品名、厂名、厂址、配料表、净含量、产品类型、执行标准代号、保质期等；不要购买包装印刷质量差，字迹模糊不清，标注内容不全，未标注生产日期的产品。

3．巧克力中碳水化合物含量高，提供给人体能量。

但对特定消费者来说，特别是儿童，过多食用，会造成人体内能量积累，影响正常食欲。

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