3 枸杞蒸全鸡（第1页）

3.枸杞蒸全鸡

原料：母鸡约1000克，枸杞子30克，调料少许。

方法：枸杞子放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时，分2~3次食用。

功效：清热解毒，消肿散结。

营养分析：枸杞子含维生素A、B1、B2、C及钙、磷、铁等矿物质，能抑制脂肪在细胞内沉积并促进肝细胞再生。

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