第634章 复明糕（第1页）
第634章复明糕
厦门的民间饮食风俗中，也流传着许多关于反抗压迫的故事，“复明糕”
即一例。
相传，清初同安城被攻破，百姓奋起反抗，与清兵展开灵活的游击战。
城关一家糕点铺子，是抗清秘密组织的联络点，每次行动前，店主就特制一种米糕，里面藏有纸条，写清楚联合行动时间、地点、暗号，当时人称为“复明糕”
。
为了防止泄露秘密，这种糕点不卖给幼小儿童，同安百姓中有句俗话就是“放牛娃与捡猪粪小孩甭吃复明糕”
。
“复明糕”
用米粉和白糖蒸制而成，后来加入茯苓粉，因此用谐音而获得“茯苓糕”
的名称。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。