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143 红枣糯米粥(第1页)

143.红枣糯米粥

原料:糯米100克,枣(干)15克。

制作:1.将糯米加水煮至八成烂;

2.放入红枣煮5分钟即可食用。

用法用量:早餐、中餐、晚餐。

功效:烧伤调理、延年益寿调理。

营养分析:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

禁忌:糯米不宜与鸡肉同食。

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